Biologische Zeekraalzilt van Salterra
6 x 25 g
BIO-keurmerk
Iedere dag gaat er wereldwijd 2.000 hectare vruchtbare landbouwgrond verloren door verzilting, zo blijkt uit een internationaal onderzoek, gepubliceerd in Natural Resources Forum. Op deze grond kunnen nog wel zilte groenten worden geteeld. Met de verkoop van geteelde zeekraal probeert Salterra die verzilte grond te benutten, werkgelegenheid te bieden voor de mensen die in dat gebied leven en een mooi en gezond product te leveren voor de consument. Salterra is sinds 2015 de eerste aanbieder van gedroogd zeekraal als alternatief voor zout. Strooi het over je vis, salade, tomaat, eigerecht, soepen of sauzen.