Biologische Paneermeel van Lisa`s choice
6 x 250 g
BIO-keurmerk
Kruid vlees of vis en haal het door ( glutenvrij) bloem. Klop overtollige bloem af en haal het dan door eiwit of eigeel en haal vervolgens door het paneermeel. Druk de paneermeel stevig aan. Voor een dikkere laag herhaal je de werkwijze. Voor een krokant laagje op de ovenschotel strooi je een laagje paneermeel met eventueel wat kaas en kleine klontjes boter over de schotel heen voordat je deze in de oven schuift.