Biologische Weegbree van De Theefabriek
1x 1 kg
BIO-keurmerk
Smalle weegbree kruid is een inheemse plant met smalle, lancetvormige bladeren en een frisse, licht kruidige geur. De smaak is mild, groen en licht bitter.
Smalle weegbree (Plantago lanceolata) is een overblijvende plant die van nature voorkomt in Europa en grote delen van Azië. De plant groeit langs wegen, op graslanden en in bermen en staat bekend om zijn smalle, geribde bladeren en karakteristieke aarvormige bloeiwijze.
Het kruid wordt geoogst tijdens de groeiperiode en zorgvuldig gedroogd om geur en kleur te behouden. In geur is smalle weegbree fris en groen; de smaak is mild kruidig met een lichte bittertoon. Het laat zich goed combineren met andere bladkruiden in infusies en traditionele kruidentheemelanges.
