Biologische Matcha tea ceremonial van Clearspring
4 x 30 g
BIO-keurmerk
Matcha is een fijn gemalen felgroen theepoeder gemaakt van Japanse theebladeren van de hoogste kwaliteit. Dit matchapoeder is afkomstig uit Uji, een gebied hoog in de heuvels rond Kyoto dat bekend staat om de productie van de beste Japanse thee. Dit afgelegen gebied is alleen te voet bereikbaar, is niet vervuild en rijk aan vriendelijke insecten zoals spinnen, lieveheersbeestjes, bidsprinkhanen en libellen om het ongedierte onder controle te houden. De thee wordt gemalen uit de verse en jongste theeblaadjes van de eerste oogst met behulp van granieten vijzels. Dit hoogwaardige biologische matchapoeder is rijk, grasachtig en zacht van smaak.
Verroer 1/4 theelepel matchapoeder met 30 ml warm (70-80°C) water en verroer goed met een matcha klopper. Gebruik absoluut geen kokend water.
