Biologische Charmeux Zwarte Komijn kaas van Bastiaansen
1 x ongeveer 3,5 kg
BIO-keurmerk
Onze ronde biologische kaas is geprijsd op basis van een gemiddeld gewicht. Naarmate een kaas langer ligt, vermindert het gewicht en versterkt de smaak.
Wanneer het werkelijk gewicht sterk afwijkt, nemen wij voor verzending contact met u op.
De Charmeux is een romig halfharde kaas met een korst van roodflora. De Charmeux komen van de firma Bastiaansen uit Molenschot. De Charmeux krijgt een rijping van 6 weken. Deze rijping geeft de Charmeux een halfharde structuur met een smeuige nasmaak. De Charmeux zijn verkrijgbaar in verschillende varianten.
