Biologische Sauvignon blanc van Dominio de Punctum
6 x 750 ml
BIO en Demeter-keurmerk
De huidige generatie van de familie Fernández Cifuentes richtte in 2005 in de oude familie-wijngaard de biodynamische wijnmakerij Dominio de Punctum op. Het bedrijf beschouwt de wijngaard in de Spaanse hoogvlakte van Castilla La Mancha als een op zichzelf staand ecosysteem. Alle onderdelen binnen dat systeem dragen bij aan het welzijn van de wijngaard, en dus aan de kwaliteit van de wijn. Deze charmante wijn heeft een heldere stro gele kleur en is fruitig van smaak met een droge afdronk. Frisse citrusgeuren en kiwi accenten. Stijlvolle wijn met een lange nadronk dankzij de juiste balans in zuurtjes. Deze wijn is geproduceerd zonder dierlijke toevoegingen.
