Biologische Linzensoep van Mixblik
6 x 390 g
BIO-keurmerk
Linzensoep wordt in Turkije op elk moment van de dag gegeten, van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Wat maakt de Turkse linzensoep zo geliefd? De toevoeging van een vleugje munt! Ons recept voor linzensoep is ontwikkeld door Selda, een Turkse vrouw die dit gerecht al jaren met liefde maakt.
Wat is linzensoep?Linzensoep is niet alleen super lekker, maar ook erg voedzaam. Linzen zitten namelijk boordevol eiwitten en vezels. Met aanvullende ingrediënten als biologische wortel, aardappel en knoflook zit je qua voedingsstoffen helemaal goed. Het frisse vleugje munt geeft de soep nét dat beetje extra en zorgt voor een mooie balans met de hartige smaken van ui en knoflook. Het is een veganistisch gerecht, dat gezond en lekker is voor iedereen!
