Biologische Schapenkaas blauwader van Bastiaansen
1 x 200 g
BIO-keurmerk
Deze authentieke schapenkaas is gemaakt met milde blauwschimmel en smaakt heerlijk bij de borrel of op de kaasplank. De natuurkorst is een echte specialiteit.
In het Brabantse Molenschot staat de kaasmakerij Bastiaansen. Hier worden iedere dag de lekkerste kazen gemaakt van grasmelk. De schapen lopen meer dan gemiddeld buiten in een weide vol grassen, klavers, kruiden en bloemen. Dat zorgt voor de lekkerste melk én dus kaas. Deze bijzondere kaas is een combinatie van een traditioneel recept voor schapenkaas met de Franse roquefortschimmel. Het resultaat? Een frisse en milde blauwaderkaas.
