Biologische Soba 100% boekweit van TerraSana
6 x 250 g
BIO-keurmerk
Soba is het Japanse woord voor boekweit. Deze variant is gemaakt van 100% boekweit en is dus ook 100% glutenvrij. Bijzonder, want het is echt een kunst om boekweitnoodles elastisch te maken. Onze noodle producent kan dit als geen ander. Japanners eten vaak soba in een bouillon of misosoep of combineren het met kleine bijgerechten als natto miso, wakame sunomono en andere pickles.
Zo gebruik je hetBreng een pan met ruim water aan de kook. Voeg de soba toe en kook in 5-6 minuten gaar. Giet af in een vergiet en spoel af met koud water.
Zo bewaar je hetBewaar na openen luchtdicht op een droge, donkere plek op kamertemperatuur (max 20 °C).