Biologisch Gemengde Olijven Kalamata en Groen van Epikouros6 x 320 gramBio-keurmerkVoor tussendoor of als mediterraan ingrediënt in vele gerechten. Deze combinatie van groene olijven en kalamata-olijven is bijvoorbeeld heerlijk als borrelhapje of in een (Griekse) salade.
Epikouros is Grieks en betekent o.a. “helper”, een hele toepasselijke naam voor dit bedrijf. Epikouros begon in 1994 met het begeleiden en adviseren van Griekse boeren die de overstap maken naar het biologisch verbouwen van olijven. Het bedrijf wordt geleid door vier landbouwspecialisten, die allemaal minstens 10 jaar ervaring hebben met de biologische landbouw. Ze werken nauw samen met de ruim honderd olijfboeren die olijven aan ze leveren. Deze olijven zijn van bijzonder goede kwaliteit en worden met veel zorg geteeld en verwerkt.
