Biologische Choco dragees espresso van Vivani
8 x 75 g
BIO-keurmerk
Voor de VIVANI Choco Dragées-lijn wordt de fijnste biologische pure chocolade met een cacaogehalte van 53% gebruikt. De espressovariant bevat vers gebrande peaberry-koffiebonen. Deze bijzonder zeldzame koffiebonen groeien individueel in de koffiebes en ontwikkelen daardoor een bijzonder intense smaak. De met de hand geplukte en gesorteerde `peaberries` komen uit Mexico. Ze zijn verfijnd in een speciaal brandproces, waardoor de bonen niet splinteren tijdens het kauwen, maar juist een delicate crunch hebben.
Het chocoladegehalte van de fijne balletjes is 91%.