Biologische Kruidenmix Broccoli-Gratin van Beltane10x 24 gBio-keurmerkBiologische broccoli-gratin pastasaus kruidenmix.
Overige benodigdheden: 200g spaghetti, 200g gehakt, 150g wortels, 100g tomatenpuree.
Bereidingswijze: Kook de spaghetti volgens de algemene bereidingswijze. Rasp de wortels en zet vast water (250 ml) klaar. Doe 1 tot 2 eetlepels olie (bijv. olijfolie) met kruidenmix 1 (kleine zakje) in een pan. Verhit het mengsel. Zodra u de geur van het kruidenmengsel begint te ruiken, braadt u het gehakt goed door. Voeg de wortels toe en laat die kort meebakken. Voeg het water toe en roer daar kruidenmix 2 (grote zakje) en de tomatenpuree doorheen. Laat het geheel in een afgesloten pan in 5 minuten gaar worden. Af en toe roeren.