Biologische Glühwein Spices van De Theefabriek
1x 4kg
BIO-keurmerk
Voor bulk producten gelden dagprijzen. Als de prijs afwijkt nemen wij vooraf contact met u op.
Heerlijk geurende, kruidige, biologische specerijenmelange om zelf Glühthee, Glühsap en/of Glühwein mee te maken.
Suggesties voor gebruik:
- Glühthee: 4 g Glühwein Spices samen met 4 g van een "gewone thee" (ongearomatiseerde groene, zwarte of pu erh thee of eventueel rooibos of honingbos) opschenken met 1 L kokend water, 4-8 minuten laten trekken, inschenken. Suiker naar smaak toevoegen.
- Glühsap: 500 ml druivensap of een mixje van 250 ml druiven- en 250 ml appelsap samen met 10-15 g Glühwein Spices aan de kook brengen, 10 minuten zachtjes laten doorpruttelen, inschenken. De variant met alleen druivensap is zoeter.
- Glühwein: 500 ml zoete rode wijn (bijvoorbeeld van de druivenrassen Aleatico, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache of Moscato Nero) of rode kookwijn samen met 10 g Glühwein Spices tot net onder de kook brengen, 10 minuten zachtjes net onder de kook houden, 40-60 g suiker toevoegen, goed roeren, inschenken.
- Een aantal ingrediënten van de Glühwein Spices brengt een "droog mondgevoel" met zich mee. Veel mensen vinden dit prettig (tonic, droge wijn), anderen wat minder. Naarmate het sap of de wijn zoeter is en/of er meer suiker wordt toegevoegd neemt de droogheid af. Een kwestie van smaak!
