Biologische Walnoten Gebroken van De Nieuwe Band3x 500 gr
BIO-keurmerk Walnoten kun je puur natuur als tussendoortje eten.
Deze gebroken walnoten zijn net zo lekker als onze halve walnoten, maar een stuk goedkoper. Ze zijn ideaal om te gebruiken in bijvoorbeeld taarten, brood, muesli en salades. Dus gerechten waarvoor je de walnoten meestal toch al kleiner moet breken. Omdat deze walnoten een stuk gunstiger geprijsd zijn, verpakken we deze gebroken walnoten in een voordeelverpakking van 500 gram. Heel geschikt om naast de bestaande “light halves” in het schap te zetten! Onze walnoten worden bij Nova Nuts in Moldavië met de hand gekraakt. Als dat goed gaat, dan komen er twee gave helften uit, de “light halves”. Het is echter onvermijdelijk dat tijdens het kraken deze helften toch af en toe breken. Dan heb je dus halve “light halves”, ook wel “quarters” genoemd. Omdat deze minder gewild zijn dan de “hele” walnoten, zijn ze goedkoper. Walnoten doen het goed als toevoeging in gebak en zoetigheden. Ze combineren goed met gedroogde vruchten. Ook in salades kunnen ze een perfecte extra smaakmaker zijn. De waldorfsalade kan niet zonder de walnoot.Walnoten combineren goed met andere gedroogde vruchten. Ook passen walnoten prima bij vleesgerechten of gevogelte en kaas. De walnoot past ook erg goed in verschillende kaassauzen (voor over de pasta).
