Biologische Mayonaise van DAPP
6 x 280 gr
BIO-keurmerk
Dapp biologische mayonaise, bereid volgens een traditionele Franse receptuur, is een authentieke, licht zure mayonaise die perfect past bij een verscheidenheid aan gerechten. Deze mayonaise is niet zoet, maar heeft een frisse en ambachtelijke smaak die ideaal is voor bij friet, salades en meer.
Wetenswaardigheden:Ontwikkeld op basis van feedback van de frietliefhebbers van Dapp. Gebaseerd op een Franse receptuur, met een frisse, licht zure smaak. Glutenvrij, gepasteuriseerd en laag in suiker. Lang houdbaar en veelzijdig inzetbaar bij diverse gerechten, van friet tot salades. De unieke mix van paprikaolie, rozemarijn en citroenzuur maakt de smaak bijzonder.
Al sinds 2009 bakt Dapp echte frieten van biologische aardappelen, vers van het land. Het begon allemaal met de Frietfiets, vanuit een omgebouwde bakfiets bakten we elke week op de biologische markt op Vredenburg in Utrecht verse friet voor onze liefhebbers. De smaak van biologisch, het ambachtelijke plaatje en het duurzame karakter was reden voor nog een portie. En wat is friet zonder mayonaise? Voor onze frietliefhebbers en sausgenieters maakte Dapp een eigen receptuur voor mayonaise en mosterd. Het trotse resultaat? Romige mayonaise met friszure smaak met inspiratie uit de Franse keuken.
