Linzenstoof van Mixblik, 6 x 390 g

Biologische Linzenstoof van Mixblik

6 x 390 g

BIO-keurmerk

Deze kruidige linzenstoof is enorm divers. Op brood, op een toastje of als hoofdbestanddeel van je maaltijd: linzenstoof past er altijd bij.

Linzenstoof is een saus met uien, tomaten, berbere (een spicy kruidenmix), gember en natuurlijk linzen. De groenten en kruiden stoven we langzaam gaar in een gesloten pan, waardoor de smaken goed in elkaar overlopen. Met dit gerecht kan je alle kanten op. Je eet het als lunch of diner. Op brood, een toastje of als hoofdbestanddeel van je maaltijd. Lekker met rijst of brood. Linzenstoof past er altijd bij.

Voor vegetariër, vegan en vleeseter
Het recept gaat al vele generaties mee. In Eritrea is het een traditie om één tot twee maanden te vasten. In deze periode eet men geen dierlijke producten. Om toch voldoende eiwitten binnen te krijgen, eet men de linzenstoof. Daarmee is het een prima veganistisch gerecht. Maar of je vegan, vegetariër of vleeseter bent, de linzenstoof is lekker en gezond voor iedereen. Na deze maaltijd kan je er weer tegenaan.

Mixblik is een sociale onderneming die nieuwe Rotterdamse vrouwen vooruit helpt door samen maaltijden te bereiden. Alle recepten zijn origineel ingebracht door de vrouwen die bij Mixblik werken. Onze maaltijden zijn gezond, vegetarisch en makkelijk klaar te maken. We koken zoveel mogelijk met biologische en lokale ingrediënten! 

Ingredienten: Water, linzen*, ui*, tomaat*, tomatenpuree (tomaat)*, zonnebloemolie*, berbere, peper*, gember*, zout. *= Biologisch

* Van biologische herkomst
Met HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.

Biologische Linzenstoof, Mixblik, BIO-keurmerk, 8720299895003, aanbieding, voordeel, korting, vegan