Biologische Tamari van Yakso
6 x 125 ml
BIO-keurmerk
Tamari, een echte Japanse, pittig-zoute sojasaus. Oorspronkelijk is tamari een bijprodukt, dat vrijkomt bij de fermentatie van sojabonen, bijvoorbeeld bij het maken van tempeh of miso. Het wordt nog twee à drie jaar gerijpt in houten vaten.