Biologische Havervlokken van de Meesters van de Halm6 x 500 grBio-keurmerkDeze havervlokken van De Halm worden gemaakt van haver van Nederlandse bodem. Bij De Halm worden deze gedroogd, geroosterd en geplet tot voedzame havervlokken. Je kunt de havervlokken verwerken in je zelfgemaakte muesli, in baksels of gebruiken als basis van haverpap. Laat de vlokken dan 30 minuten zachtjes koken en 10 minuten nawellen voor gebruik.
De Halm wordt Meesters van de Halm. Na 40 jaar gaat de in Heeswijk Dinther gevestigde authentieke biologische graanpletterij verder onder deze naam. Het nieuwe logo trekt de aandacht op de nieuwe composteerbare verpakking. "Met dit vernieuwde concept willen we meer het verhaal achter ons bedrijf vertellen. De focus ligt nu op de mensen die onze producten maken en het ambachtelijke productieproces dat we van begin tot eind in handen hebben. Meesters van De Halm is duidelijk veel meer dan een merk, onze producten en onze mensen zijn de meesters", zo licht Rob van den Berg toe.
Composteerbaar en ruimtebesparend De naamswijziging maakt deel uit van een compleet nieuw concept dat in samenwerking met reclamebureau Ambitions ontwikkeld is. Voor de compleet vernieuwde verpakkingen kon Meesters van De Halm rekenen op Bio4Pack. "De verpakking moest meer kwaliteit uitstralen. En we hebben goed nagedacht over het verpakkingsmateriaal. De nieuwe verpakking is composteerbaar, er worden dus geen fossiele grondstoffen voor gebruikt. Hierin is de laatste jaren veel vooruitgang geboekt en we zijn dan ook blij dat we met deze folie kunnen werken. De kleinere verpakkingen zorgen voor minder verpakkingsmateriaal. We besparen hiermee onder meer op verpakkingsafval en transportkosten. Op een pallet passen nu namelijk 144 dozen in plaats van 126."
Op de nieuwe verpakking is duidelijker te zien dat het om een biologisch product gaat. "Dit vinden we erg belangrijk, omdat onze producten niet alleen in de natuurvoedingswinkels liggen, maar ook bij andere verkoopkanalen zoals delicatessewinkels, bedrijfscateraars en horecagroothandels", aldus René van der Locht.
Meesters van de Halm werkt met biologische grondstoffen die indien mogelijk van Nederlandse bodem komen, geeft René aan. "Ons doel is om zoveel mogelijk granen uit Nederland te verwerken. In de producten van ons eigen merk werken we zelfs enkel met Nederlandse granen. We zoeken ook altijd naar nieuwe biologische telers in eigen land. Het zou mooi zijn als we meer rechtstreeks met hen kunnen gaan werken, zodat we kunnen communiceren dat de betreffende teler dit jaar granen voor De Halm teelt."
