Biologische Geitenkaas Oud 50+ van Bastiaansen
1 x ongeveer 12 kg
BIO-keurmerk
Deze oude geitenkaas heeft minimaal 36 weken gerijpt en is vegetarisch gestremd. Het is een mooie oude kaas met hier en daar een kristalletje. De kaas is niet erg brokkelig en nog goed snijdbaar. Erg lekker bij de borrel.
De kazen van Bastiaansen zijn vernoemd naar Jan Bastiaansen. In 1979 is hij gestart met de verwerking van Nederlandse koe- en geitenmelk tot overheerlijke kaas. De melk voor Bastiaansen kaas komt van 59 Nederlandse boeren, die samen een coöperatie vormen en mede-eigenaar zijn van Bastiaansen.
Onze biologische kaas is geprijsd op basis van een gemiddeld gewicht. Naarmate een kaas langer ligt, vermindert het gewicht en versterkt de smaak.
Wanneer het werkelijk gewicht sterk afwijkt, nemen wij voor verzending contact met u op.