Biologische Silsi van Mixblik
8 x 180 g
BIO-keurmerk
Silsi: pittige saus van gesmoorde ui, tomaat en Oost-Afrikaanse kruiden.
Authentiek Eritrees recept. Wordt gebruikt als basis voor verschillende maaltijden en stoven. Silsi is heerlijk als dip bij de borrel, als basissaus voor een pastamaaltijd, om op je tosti te smeren of om te eten met linzen, aardappels, of natuurlijk de traditionele Eritrese ‘enjera’ (zuurdesem platbrood).
Mixblik is een sociale onderneming die nieuwe Rotterdamse vrouwen vooruit helpt door samen maaltijden te bereiden. Alle recepten zijn origineel ingebracht door de vrouwen die bij Mixblik werken. Onze maaltijden zijn gezond, vegetarisch en makkelijk klaar te maken. We koken zoveel mogelijk met biologische en lokale ingrediënten!
