Biologische Bruine Bonen van Machandel6 x 340 mlBIO-keurmerk
De producten van het Friese Machandel worden vers van het land verwerkt. Het familiebedrijf produceert niet alleen milieuvriendelijk, maar investeert ook in duurzame relaties met haar telers. Bruine bonen komen van origine uit Centraal Mexico en Guatemala. Tegenwoordig wordt de bruine vrucht ook in Nederland, voornamelijk Zeeland en Noord-Holland, geteeld. Bruine bonen hebben een zachte romige smaak en kunnen in veel gerechten gebruikt worden. De peulvrucht heeft een sterke bindkracht en gaat snel stuk tijdens koken, wat de boon een zeer geschikt karakter geeft voor soep of saus.
