Biologische Boekweit van De Nieuwe Band
1 x 25 kg
BIO-keurmerk
Voor grootverbuikers.
Let op de prijzen van bulkgoederen zijn richtprijzen. Mocht de werkelijke prijs afwijken, dan brengen we in overleg de werkelijke prijs in rekening.Droog, koel en donker bewaren.
Boekweit is een gewas dat goed groeit op arme grond en een heel goed bijengewas, bijen voeden zich graag met de bloemen.
De boekweitkorrels zijn de vruchtjes van de plant en zien er uit als hele kleine beukennootjes. Het is geen graan een daarmee van nature glutenvrij.
Boekweit is heel geschikt als vervanging van bijvoorbeeld rijst of om door een groene salade te verwerken.
Basisrecept voor vier personen:was 1 kop boekweit (ca. 200 gr.) voeg 1,5 keer zoveel water toe en kook de boekweit in 15 minuten zachtjes gaar.
