Biologische Arrowroot van Tammi
6 x 100 g
BIO-keurmerk
Arrowroot is een veelzijdig zetmeel dat dient als natuurlijk verdikkingsmiddel bij koken en bakken. Het wordt gewaardeerd om zijn neutrale smaak, gladde textuur en het vermogen om glanzende, doorschijnende sauzen en vullingen te creëren. Het bindt soepen, sauzen en (warme) desserts op een natuurlijke en effectieve manier. Ook ideaal om eieren in zoete baksels te vervangen. Arrowroot is zowel veganistisch als glutenvrij!
Los voor het binden van 250 ml vocht 1 eetlepel arrowoot op in 2-3 eetlepels koud water. Voeg het papje toe aan je curry, stoofschotel of vla.