Biologische Mikawa Mirin van Clearspring
6 x 150 mlBio-keurmerkEen elegante, zoete kookwijn die wordt gemaakt van zoete rijst, water en rijskoji. Het heeft de unieke eigenschap om subtiele smaken (van bijvoorbeeld tofu) op te halen en te accentueren. Mirin wordt daarom gezien als één van de drie essentiële smaken van de Japanse keuken. Ingrediënten:zoete rijst* (52%), water en gefermenteerde rijst*.
* Van biologische herkomst.
Voor meer informatie zie de website van Clearspring