• 100011036 Artikel nummer:
Tagliatelle volkoren van La Bioidea, 12 x 500 g
Merk
La Bio Idea
Keurmerk
BIO
Land
Italië
Inhoud
500 g
Minimumafname
12
Adviesprijs per stuk
€ 2,56 (excl. 9% BTW)
€ 2,79
( incl. 9% BTW)
Adviesprijs minimumafname
€ 30,72 (excl. 9% BTW)
€ 33,48
( incl. 9% BTW)
Korting
12%
Aanbieding
€ 27,06 (excl. 9% BTW)
€ 29,50
( incl. 9% BTW) 

Biologische Tagliatelli volkoren van La Bioidea

12 x 500 g

BIO-keurmerk

Siciliaanse tagliatelle volkoren, geproduceerd met de 100-jarige expertise en passie van de familie Barbagallo. Gemaakt van Siciliaanse hoge kwaliteit durum tarwe en binnen 24 uur verwerkt van tarwekorrel in pasta. Het malen van tarwe en de pastaproductie vindt plaats op één lijn, een uniek proces. Waar vroeger de spaghetti op houten rekken in het dorp werd gedroogd, gebeurt het nu in de fabriek zelf. Nog steeds gebeurt dit zeer langzaam op een lage temperatuur van 50 °C tot 65 °C zodat smaak, geur en voedingsstoffen blijven behouden. Dát is nu traditionele pasta "con amore e passione" van La Bio Idea.

Bereiding
Het koken van de pasta is essentieel voor een excellent eindproduct. Deze pasta moet u ongeveer 7 minuten koken om te komen tot een stevige “al dente” pasta. Zorg voor ruim kokend water: volgens Angelo is het goed als pasta “zwemt”. Pasta zwemt het beste in 1 liter water per 100 gram. Zodra de pasta in het kokende water wordt gedaan, komt de verse geur van semolina los en deze geur vult de keuken op een aangename manier. Voeg tijdens het koken naar smaak een beetje zout toe en giet de pasta af door middel van een vergiet. Even afblussen met koud water en eventueel wat extra vierge olijfolie toevoegen en uw pasta is klaar! Door de manier van afgieten en afblussen zal de pasta niet aan elkaar plakken. De pasta heeft een rijke smaak en is al heerlijk met alleen wat boter of olijfolie.

volkoren durum TARWEGRIESMEEL*.

* Van biologische herkomst
Met HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.
Biologische Tagliatelli volkoren, La Bioidea, BIO-keurmerk, 8015602000374, aanbieding, voordeel, korting, biowinkel, natuurvoedingswinkel, natuurwinkel, eko, eco, kopen
Allergeen
Waarde
Cacao
Geen informatie beschikbaar
Ei
Gegarandeerd niet aanwezig
Glutamaat
Geen informatie beschikbaar
Gluten
Aanwezig
Kippenvlees
Geen informatie beschikbaar
Koriander
Geen informatie beschikbaar
Lactose
Gegarandeerd niet aanwezig
Lupine
Gegarandeerd niet aanwezig
Maïs
Geen informatie beschikbaar
Melk
Geen informatie beschikbaar
Mosterd
Gegarandeerd niet aanwezig
Noten
Gegarandeerd niet aanwezig
Peulvruchten
Geen informatie beschikbaar
Pindas
Gegarandeerd niet aanwezig
Rundvlees
Geen informatie beschikbaar
Sesam
Gegarandeerd niet aanwezig
Soja
Gegarandeerd niet aanwezig
Sulfieten
Gegarandeerd niet aanwezig
Varkensvlees
Geen informatie beschikbaar
Selderij
Gegarandeerd niet aanwezig
Schaaldieren
Gegarandeerd niet aanwezig
Vis
Gegarandeerd niet aanwezig
Weekdieren
Gegarandeerd niet aanwezig
Wortel
Geen informatie beschikbaar
Rauwemelk
Geen informatie beschikbaar
Vegetarisch
Geen informatie beschikbaar
Veganistisch
Geen informatie beschikbaar
Fair
Geen informatie beschikbaar
Voedingswaarden per 100 gram of 100 ml *
Energie
1538 kJ
Energie
364 kcal
Eiwit
11,50 gram
Koolhydraten
70,00 gram
Suikers
3,10 gram
Vet
2,40 gram
Vet verzadigd
0,60 gram
Voedingsvezel
0,00 gram
Zout
0,00 gram
* = n.b. = niet beschikbaar

Fabrikanten