• 100092102 Artikel nummer:
Merk
Diverse leveranciers
Keurmerk
BIO
Land
Peru
Inhoud
25 kg
Minimumafname
1
Adviesprijs per stuk
€ 566,97 (excl. 9% BTW)
€ 618,00
( incl. 9% BTW)
Adviesprijs minimumafname
€ 566,97 (excl. 9% BTW)
€ 618,00
( incl. 9% BTW)
Korting
10%
Aanbieding
€ 510,55 (excl. 9% BTW)
€ 556,50
( incl. 9% BTW) 

Biologische Raw Cacaopoeder van diverse leveranciers

1 x 25 kg

BIO-Keurmerk

Voor bulk producten gelden dagprijzen. Als de prijs afwijkt nemen wij vooraf contact met u op

Let op: dit is een product op voorbestel. Levering kan 1 tot 2 weken duren.

Hoe zit het eigenlijk met raw?
Bij gewone cacao worden de cacaobonen gebrand en loopt ook tijdens het malen de temperatuur hoog op. Raw cacao wordt niet gebrand, wordt bij lage temperaturen gemalen en ook tijdens het fermentatieproces komt de temperatuur niet boven de 45ºC. Hierdoor heeft raw cacao een hele andere smaak dan “gewone” cacao.

Faire herkomst
Deze rauwe cacaopoeder komt uit het noorden van Peru, uit de regio Cajamarca (2.500-3.000 meter hoogte). Onze leverancier betrekt de cacao van zo’n 100 “kleine” boeren (2-3 hectare is een grote boer). De cacaobonen die deze boeren hier verbouwen zijn van hoge kwaliteit.

cacaopoeder* * van biologische herkomst
raw food, raw chocolat, biologische cacaopoeder, raw cacao, raw chocolade, super food, grootverbruik cacao
Allergeen
Waarde
Cacao
Geen informatie beschikbaar
Ei
Geen informatie beschikbaar
Glutamaat
Geen informatie beschikbaar
Gluten
Geen informatie beschikbaar
Kippenvlees
Geen informatie beschikbaar
Koriander
Geen informatie beschikbaar
Lactose
Geen informatie beschikbaar
Lupine
Geen informatie beschikbaar
Maïs
Geen informatie beschikbaar
Melk
Geen informatie beschikbaar
Mosterd
Geen informatie beschikbaar
Noten
Geen informatie beschikbaar
Peulvruchten
Geen informatie beschikbaar
Pindas
Geen informatie beschikbaar
Rundvlees
Geen informatie beschikbaar
Sesam
Geen informatie beschikbaar
Soja
Geen informatie beschikbaar
Sulfieten
Geen informatie beschikbaar
Varkensvlees
Geen informatie beschikbaar
Selderij
Geen informatie beschikbaar
Schaaldieren
Geen informatie beschikbaar
Vis
Geen informatie beschikbaar
Weekdieren
Geen informatie beschikbaar
Wortel
Geen informatie beschikbaar
Rauwemelk
Geen informatie beschikbaar
Vegetarisch
Geen informatie beschikbaar
Veganistisch
Geen informatie beschikbaar
Fair
Ja

Fabrikanten