Schapenkaas Oud Brébelle van Bastiaansen 4 kg.

Biologische Brébelle Schapenkaas Oud van Bastiaansen

1 x ± 4 kg

Bio-keurmerk

Bastiaansen Brébelle oud wordt gemaakt van 100% Nederlandse melk. Schapen grazen onder andere in het noorden van Nederland. De schapenkaas wordt gemaakt in de kaasmakerij in Molenschot. Brébelle oud is een schapenkaas die minimaal 40 weken gerijpt heeft waardoor het zuivel caramelkleurig van kleur is geworden is en harder van structuur. De smaak van de kaas is lekker pittig geworden met hier en daar een beginnend kristalletje. Deze kaas is zalig als smaakmaker in flakes over een salade met bijvoorbeeld druiven. Lekker over de pasta als vervanger voor Parmezaan, maar doet het ook prima in een risotto. Op de borrelplank erg lekker in combinatie met bijvoorbeeld vijgenjam.

Onze ronde biologische kaas is geprijsd op basis van een gemiddeld gewicht. Naarmate een kaas langer ligt, vermindert het gewicht en versterkt de smaak.

Wanneer het werkelijk gewicht sterk afwijkt, nemen wij voor verzending contact met u op.

Gepasteuriseerde schapenMELK*, zout*, ZUURSEL*, stremsel*. *= Biologisch

bastiaansen, biologische Brébelle Schapenkaas oud, vegetarisch stremsel, hele kaas, actie, aanbieding, voordeel, korting