Biologische Pecannoten van De Nieuwe Band8 x 75 grBio-keurmerkOnze pecannoten komen uit Zuid-Afrika van een familiebedrijf dat sinds 1996 biologisch is gecertificeerd.
Pecannoten komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. De smaak is zoet en ze kunnen verwerkt worden in vleesgerechten, salades, gebak en bij gevogelte.
De noot is in vieren gedeeld en lijkt veel op een fijne walnoot, maar heeft een andere, wat zoete smaak. De pecannoot is zeer populair in Noord-Amerika. Noten zijn een goede bron van B-vitamines, lysine-arme-eiwitten, calcium, ijzer en magnesium. Daarnaast hebben ze een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren.
