Biologische Edelgistvlokken van Do It
1 x 20 kg
BIO-keurmerk
Let op: dit is een product op voorbestelling. Levering kan 1 tot 2 weken duren.
Wanneer de prijs meer dan 10% afwijkt, volgt teruggave of bijbetaling.
Deze Edelgistvlokken, inactieve gist, zijn gemaakt met behulp van melasse en hebben een noot-kaas achtige smaak en bevatten B-vitaminen. Edelgist is gedeactiveerd gist en ook te gebruiken in een gistvrij dieet. Lactosevrij - natuurlijk - vitamine B. Edelgist groeit op biologische melasse, een stroopachtig bijproduct van de productie van suiker uit suikerriet of suikerbieten. Hiermee voedt de gist zich tot een zachte substantie. Deze wordt gedroogd en vermalen tot vlokken. Die kun je direct gebruiken als veganistische strooikaas op je brood en op gerechten of er een vegan kaassaus én ‘Parmezaanse’ kaas van maken. Heb je een gistvrij dieet? Edelgist is een gedroogde, inactieve gist en prima te gebruiken in een gistvrij dieet (bij een candida-infectie bijvoorbeeld).