• 400004185 Artikel nummer:
Brandnetel kaas van Zuiver Zuivel, ± 5 kg Demeter
Merk
Zuiver Zuivel
Keurmerk
Demeter
Land
Duitsland
Inhoud
5 kg
Minimumafname
1
Adviesprijs per stuk
€ 118,81 (excl. 9% BTW)
€ 129,50
( incl. 9% BTW)
Adviesprijs minimumafname
€ 118,81 (excl. 9% BTW)
€ 129,50
( incl. 9% BTW)
Korting
15%
Aanbieding
€ 100,83 (excl. 9% BTW)
€ 109,90
( incl. 9% BTW) 

Biologische Brandnetelkaas 50+ van Zuiver Zuivel

1 x ± 5kg

Demeter-keurmerk

- Van koeien met hoorns - Bereid met melk van unieke boerenbedrijven die continu in ontwikkeling zijn - Bereid met vegetarisch stremsel.

Onze ronde biologische kaas is geprijsd op basis van een gemiddeld gewicht. Naarmate een kaas langer ligt, vermindert het gewicht en versterkt de smaak.

Wanneer het werkelijk gewicht sterk afwijkt, nemen wij voor verzending contact met u op.

Gepasteuriseerde koeMELK**, brandnetel*, zout, zuursel, vegetarisch stremsel, ** = Demeter * = Organic

Het Demeter keurmerk: Wat houdt dat in?

Demeter is de godin van de vruchtbaarheid. Haar naam is niet voor niets verkozen tot keurmerk van producten uit de biodynamische landbouw.
Bodemvruchtbaarheid en versterking van de natuurlijke groei staan centraal in de bd-landbouw. Net als in de biologische landbouw wordt geen gebruik gemaakt van chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Maar Demeter-boeren gaan verder: 100% biologisch. Er wordt gebruik gemaakt van vercomposteerde biologische mest, biologisch stro en biodynamisch veevoer van eigen bedrijf.
Demeter-boeren gaan ook op andere terreinen een stap verder: 100% dynamisch.

De bodem

De bodem kun je zien als een levend organisme. Demeter-boeren bemesten dan ook om de bodem te voeden. Dat gebeurt onder meer met gecomposteerde mest. Deze mest wordt opgenomen door het bodemleven. Langzaam komen dan voedingsstoffen vrij voor de planten. Verse mest wordt direct door de planten opgenomen.

Daarnaast werken Demeter-boeren met een ruime vruchtwisseling. Dit betekent dat een gewas maar eens in de vijf tot zeven jaar op hetzelfde stuk grond mag worden verbouwd. Op Demeter-bedrijven zie je daarom meestal een ruime diversiteit aan gewassen. Zo neemt de vitaliteit en weerbaarheid van planten toe en de kans op ziekten en plagen af.
Demeter-producten krijgen de tijd om te groeien en om af te rijpen. In de bd-landbouw wordt met speciale preparaten gewerkt om de levenskracht van de producten te ondersteunen.

Planten en dieren

Voor Demeter-boeren hebben planten en dieren allemaal hun eigen karakter. Dit karakter wordt behouden of zelfs versterkt. Koeien houden hun horens. Kippen houden hun snavels. En er wordt bij voorkeur gebruik gemaakt van zaadvaste rassen. Dit zijn planten die zich door eigen zaadproductie kunnen voortplanten. Evenwichtige planten die volwassen kunnen worden. Dat geeft voeding met karakter. Vol met levenskracht.

De mens

Ook alle boeren zijn verschillend. Iedere boer gaat zijn eigen ontwikkelingsweg. En die heeft een wisselwerking met de bedrijfsvoering. Bd-boeren kunnen daarbij worden ondersteund door een coach in het project BD-Beroepsontwikkeling van de BD-Vereniging.

demeter, biologisch dynamische Brandnetelkaas, Zuiver zuivel, kaas, bio kaas, biologische kaas, Brandnetelkaas, bio Brandnetelkaas, biologische Brandnetelkaas, vegetarisch stremsel, biologische kruidenkaas
Allergeen
Waarde
Cacao
Gegarandeerd niet aanwezig
Ei
Gegarandeerd niet aanwezig
Glutamaat
Gegarandeerd niet aanwezig
Gluten
Gegarandeerd niet aanwezig
Kippenvlees
Gegarandeerd niet aanwezig
Koriander
Gegarandeerd niet aanwezig
Lactose
Aanwezig
Lupine
Gegarandeerd niet aanwezig
Maïs
Gegarandeerd niet aanwezig
Melk
Aanwezig
Mosterd
Gegarandeerd niet aanwezig
Noten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Peulvruchten
Gegarandeerd niet aanwezig
Pindas
Gegarandeerd niet aanwezig
Rundvlees
Gegarandeerd niet aanwezig
Sesam
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Soja
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Sulfieten
Gegarandeerd niet aanwezig
Varkensvlees
Gegarandeerd niet aanwezig
Selderij
Gegarandeerd niet aanwezig
Schaaldieren
Gegarandeerd niet aanwezig
Vis
Gegarandeerd niet aanwezig
Weekdieren
Gegarandeerd niet aanwezig
Wortel
Gegarandeerd niet aanwezig
Rauwemelk
Geen informatie beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Veganistisch
Geen informatie beschikbaar
Fair
Geen informatie beschikbaar
Voedingswaarden per 100 gram of 100 ml *
Energie
1575 kJ
Energie
380 kcal
Eiwit
22,90 gram
Koolhydraten
0,00 gram
Suikers
0,00 gram
Vet
32,10 gram
Vet verzadigd
20,40 gram
Voedingsvezel
0,00 gram
Zout
2,03 gram
* = n.b. = niet beschikbaar

Anderen keken ook naar deze producten

Fabrikanten