Biologische Shoyu van TerraSana
6 x 500 ml
BIO-keurmerk
Shoyu is een milde Japanse sojasaus, die gemaakt wordt van sojabonen, tarwe en koji (een unieke Japanse schimmel). Onze shoyu wordt op bijzonder traditionele wijze gebrouwen door Japanners die al generatieslang shoyu maken. Shoyu fermenteert minimaal 18 maanden, en dat proef je! Heerlijk door (miso)soepen, bij soba- en udonnoedels, roerbakgerechten, of als dipsaus bij sushi.
Gebruik Gebruik als tafelsaus en als smaakmaker voor sushi, soepen, sauzen, groente-, vlees- en visgerechten.