Biologische Boekweitnoodles zoete aardappel van TerraSana
12 x 250 g
BIO-keurmerk
Boekweit is in de Nederlandse keuken steeds meer een plekje aan het veroveren. In Japan wordt er al eeuwen met dit glutenvrije product gewerkt. Deze boekweitnoedels bestaan voor 95% uit boekweit en voor 5% uit zoete aardappel. Ze zijn lekker in combinatie met miso(soep), zeewieren en Japanse smaakmakers als tamari, mirin en sesamolie.
GebruikBreng een pan met water aan de kook. Voeg de noedels toe tot ze volledig in het water gedrenkt zijn. Breng opnieuw aan de kook en zet dan het vuur op half vermogen. Laat gedurende 3-4 minuten koken. Giet de noedels af in een vergiet en spoel af met koud water.