• 405011759 Artikel nummer:
Gierst van GreenAge, 6 x 400 g
Merk
GreenAge
Keurmerk
BIO
Land
Oekraïne
Inhoud
400 g
Minimumafname
6
Adviesprijs per stuk
€ 1,83 (excl. 9% BTW)
€ 1,99
( incl. 9% BTW)
Adviesprijs minimumafname
€ 10,95 (excl. 9% BTW)
€ 11,94
( incl. 9% BTW)
Korting
4%
Aanbieding
€ 10,55 (excl. 9% BTW)
€ 11,50
( incl. 9% BTW) 

Biologische Gierst van GreenAge

6 x 400 g

BIO-keurmerk

Gierst is eigenlijk een �pseudograan�, we scharen gierst namelijk weliswaar onder de granen, maar gierst is eigenlijk een grassoort. Een grassoort waaruit grote pluimen of kolven bloeien, waaraan kleine korreltjes, de zaadjes groeien.

8000 jaar geleden teelden de Oude Chinezen al gierst, maar vermoedelijk heeft gierst een Noord-Afrikaanse oorsprong. Gierstplanten kunnen goed tegen hitte, droogte en een voedingsarme grond maar houden niet van de kou. Een logische plek dus voor gierst om op grote schaal in Afrika te groeien. In Noord-Afrika staat gierst al eeuwenlang op het menu als een soort couscous.

Gierst is snel klaar en kun je eten en verwerken als rijst (denk aan risotto, pilav of bij curry en stoofgerechten). Ook kun je gierst (koud) gebruiken als basis voor een frisse salade, in soepen en zelfs in zoete gerechten: gierstpuddinkjes met bessensaus bijvoorbeeld! Kooktip voor een losse, rulle gierst: rooster de korreltjes voor het koken eerst enkele minuten in een droge koekenpan totdat ze open beginnen te breken.

Gebruik
Breng 2,5 delen water aan de kook voeg een snuifje zout en 1 deel grondig afgespoelde gierst toe.

Laat 25 minuten zachtjes garen zonder het deksel van de pan te halen.

Neem de pan van het vuur en laat deksel er nog 5 minuten op.

Afgesloten en droog bewaren

gierst* (100%). *biologisch

* Van biologische herkomst
Met HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.
Biologische Gierst, GreenAge, BIO-keurmerk, 8718885870084, aanbieding, voordeel, korting, biowinkel, natuurvoedingswinkel, natuurwinkel, eko, eco, kopen
Allergeen
Waarde
Cacao
Geen informatie beschikbaar
Ei
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Glutamaat
Geen informatie beschikbaar
Gluten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Kippenvlees
Geen informatie beschikbaar
Koriander
Geen informatie beschikbaar
Lactose
Geen informatie beschikbaar
Lupine
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Maïs
Geen informatie beschikbaar
Melk
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Mosterd
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Noten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Peulvruchten
Geen informatie beschikbaar
Pindas
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Rundvlees
Geen informatie beschikbaar
Sesam
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Soja
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Sulfieten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Varkensvlees
Geen informatie beschikbaar
Selderij
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Schaaldieren
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Vis
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Weekdieren
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Wortel
Geen informatie beschikbaar
Rauwemelk
Geen informatie beschikbaar
Vegetarisch
Geen informatie beschikbaar
Veganistisch
Geen informatie beschikbaar
Fair
Geen informatie beschikbaar
Voedingswaarden per 100 gram of 100 ml *
Energie
266 kJ
Energie
63 kcal
Eiwit
1,80 gram
Koolhydraten
11,60 gram
Suikers
4,80 gram
Vet
0,30 gram
Vet verzadigd
0,00 gram
Voedingsvezel
0,80 gram
Zout
1,20 gram
* = n.b. = niet beschikbaar

Fabrikanten