• 405011783 Artikel nummer:
Gerst, Parelgerst van GreenAge, 6 x 400 g
Merk
GreenAge
Keurmerk
BIO
Land
Nederland
Inhoud
400 g
Minimumafname
6
Adviesprijs per stuk
€ 2,65 (excl. 9% BTW)
€ 2,89
( incl. 9% BTW)
Adviesprijs minimumafname
€ 15,91 (excl. 9% BTW)
€ 17,34
( incl. 9% BTW)
Korting
8%
Aanbieding
€ 14,59 (excl. 9% BTW)
€ 15,90
( incl. 9% BTW) 

Biologische Parelgerst van GreenAge

6 x 400 g

BIO-keurmerk

Parelgerst is geparelde gerst. Oftewel: gepolijste gerst, het buitenste laagje is eraf geschuurd. Gerst is als het ware de volkoren variant van parelgerst. Parelgerst gaat ook door het leven als (parel) gort. Traditionele gerechten met gort zijn karnemelkse pap en "watergruwel" van bessensap, kaneel, krenten, rozijnen en gort, parelgerst dus. Deze gerechten klinken misschien niet zo aantrekkelijk maar zijn het absoluut wel, tijd voor een gort-revival vinden wij bij GreenAge! En niet alleen in zoete gerechten. Je gebruikt parelgerst bijvoorbeeld ook prima als basis voor risotto, in plaats van rijst en pasta, in soepen en in sauzen

Gerst is een oud graan en onder meer de basis bij het maken van bier. Gerst is gezond: uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat be`ta-glucaan uit gerst het bloedcholesterolgehalte verlaagt. Daarvoor moet je dan wel dagelijks een portie eten (en dus niet drinken in de vorm van bier!)

Gerst bevat aanzienlijk minder gluten dan bijvoorbeeld tarwe en is daarom niet zo geschikt om brood van te bakken. Als gekookte korrel echter, is gerst een bijzonder veelzijdig ingrediënt: maak er risotto van, gebruik het in of over een koude salade, gebruik in de soep of neem gerst als basis voor warme en koude ontbijtjes (als verrijking van je muesli bijvoorbeeld). Gerstkorrels maak je eenvoudig en relatief snel: een uurtje koken, afgieten, af laten koelen en wegzetten in een goed afgesloten bak in je koeling: zo heb je altijd je voorraadje gare gerstkorrels klaar die je dus op allerlei manieren kunt gebruiken.

GERST [GLUTEN ]* (100%). *biologisch

* Van biologische herkomst
Met HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.
Biologische Parelgerst, GreenAge, BIO-keurmerk, 8718885870244, aanbieding, voordeel, korting, biowinkel, natuurvoedingswinkel, natuurwinkel, eko, eco, kopen
Allergeen
Waarde
Cacao
Geen informatie beschikbaar
Ei
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Glutamaat
Geen informatie beschikbaar
Gluten
Aanwezig
Kippenvlees
Geen informatie beschikbaar
Koriander
Geen informatie beschikbaar
Lactose
Geen informatie beschikbaar
Lupine
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Maïs
Geen informatie beschikbaar
Melk
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Mosterd
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Noten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Peulvruchten
Geen informatie beschikbaar
Pindas
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Rundvlees
Geen informatie beschikbaar
Sesam
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Soja
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Sulfieten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Varkensvlees
Geen informatie beschikbaar
Selderij
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Schaaldieren
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Vis
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Weekdieren
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Wortel
Geen informatie beschikbaar
Rauwemelk
Geen informatie beschikbaar
Vegetarisch
Geen informatie beschikbaar
Veganistisch
Geen informatie beschikbaar
Fair
Geen informatie beschikbaar
Voedingswaarden per 100 gram of 100 ml *
Energie
266 kJ
Energie
63 kcal
Eiwit
1,80 gram
Koolhydraten
11,60 gram
Suikers
4,80 gram
Vet
0,30 gram
Vet verzadigd
0,00 gram
Voedingsvezel
0,80 gram
Zout
1,20 gram
* = n.b. = niet beschikbaar

Fabrikanten