• 100006723 Artikel nummer:
Zongedroogde tomaten van Giancarlo Ceci, 6 x 180 g
Merk
Giancarlo Ceci
Keurmerk
BIO en Demeter
Land
Italië
Inhoud
180 g
Minimumafname
6
Adviesprijs per stuk
€ 5,59 (excl. 9% BTW)
€ 6,09
( incl. 9% BTW)
Adviesprijs minimumafname
€ 33,52 (excl. 9% BTW)
€ 36,54
( incl. 9% BTW)
Korting
10%
Aanbieding
€ 30,18 (excl. 9% BTW)
€ 32,90
( incl. 9% BTW) 

Biologische Zongedroogde tomaten van Giancarlo Ceci

6 x 180 g

BIO en Demeter-keurmerk

In de omgeving van Andria, Italië, ligt in een heuvelachtig landschap het landgoed van Giancarlo Ceci. Al generaties lang worden hier de lekkerste producten gemaakt met grootst mogelijke zorg en respect voor de natuur en traditie. Het mediterrane klimaat, de eikenbossen en de biologische werkwijze dragen bij aan een uitgebalanceerd ecosysteem, dat prachtige producten voortbrengt. De tomaat is het belangrijkste product van de landbouw in Puglia. Giancarlo Ceci plukt zijn tomaten, volgens traditie, met de hand. Daarna worden ze gesorteerd, gezouten en gedroogd onder de krachtige zonnestralen van juli en augustus. Meteen na het droogproces worden de tomaten bewaard in extra vergine olijfolie. Voor een extra bijzondere smaak zijn een aantal verse blaadje basilicum toegevoegd.

gedroogde tomaat**, extra vergine olijfolie**, basilicum**, witte wijnazijn*

* Van biologische herkomst
Met HOOFDLETTERS weergegeven ingrediënten zijn allergenen.

Het Demeter keurmerk: Wat houdt dat in?

Demeter is de godin van de vruchtbaarheid. Haar naam is niet voor niets verkozen tot keurmerk van producten uit de biodynamische landbouw.
Bodemvruchtbaarheid en versterking van de natuurlijke groei staan centraal in de bd-landbouw. Net als in de biologische landbouw wordt geen gebruik gemaakt van chemisch-synthetische bestrijdingsmiddelen en kunstmest. Maar Demeter-boeren gaan verder: 100% biologisch. Er wordt gebruik gemaakt van vercomposteerde biologische mest, biologisch stro en biodynamisch veevoer van eigen bedrijf.
Demeter-boeren gaan ook op andere terreinen een stap verder: 100% dynamisch.

De bodem

De bodem kun je zien als een levend organisme. Demeter-boeren bemesten dan ook om de bodem te voeden. Dat gebeurt onder meer met gecomposteerde mest. Deze mest wordt opgenomen door het bodemleven. Langzaam komen dan voedingsstoffen vrij voor de planten. Verse mest wordt direct door de planten opgenomen.

Daarnaast werken Demeter-boeren met een ruime vruchtwisseling. Dit betekent dat een gewas maar eens in de vijf tot zeven jaar op hetzelfde stuk grond mag worden verbouwd. Op Demeter-bedrijven zie je daarom meestal een ruime diversiteit aan gewassen. Zo neemt de vitaliteit en weerbaarheid van planten toe en de kans op ziekten en plagen af.
Demeter-producten krijgen de tijd om te groeien en om af te rijpen. In de bd-landbouw wordt met speciale preparaten gewerkt om de levenskracht van de producten te ondersteunen.

Planten en dieren

Voor Demeter-boeren hebben planten en dieren allemaal hun eigen karakter. Dit karakter wordt behouden of zelfs versterkt. Koeien houden hun horens. Kippen houden hun snavels. En er wordt bij voorkeur gebruik gemaakt van zaadvaste rassen. Dit zijn planten die zich door eigen zaadproductie kunnen voortplanten. Evenwichtige planten die volwassen kunnen worden. Dat geeft voeding met karakter. Vol met levenskracht.

De mens

Ook alle boeren zijn verschillend. Iedere boer gaat zijn eigen ontwikkelingsweg. En die heeft een wisselwerking met de bedrijfsvoering. Bd-boeren kunnen daarbij worden ondersteund door een coach in het project BD-Beroepsontwikkeling van de BD-Vereniging.

Biologische Zongedroogde tomaten, Giancarlo Ceci, Demeter-keurmerk, 8024829009121, aanbieding, voordeel, korting, biowinkel, natuurvoedingswinkel, natuurwinkel, eko, eco, kopen
Allergeen
Waarde
Cacao
Geen informatie beschikbaar
Ei
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Glutamaat
Geen informatie beschikbaar
Gluten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Kippenvlees
Geen informatie beschikbaar
Koriander
Geen informatie beschikbaar
Lactose
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Lupine
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Maïs
Geen informatie beschikbaar
Melk
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Mosterd
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Noten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Peulvruchten
Geen informatie beschikbaar
Pindas
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Rundvlees
Geen informatie beschikbaar
Sesam
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Soja
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Sulfieten
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Varkensvlees
Geen informatie beschikbaar
Selderij
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Schaaldieren
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Vis
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Weekdieren
Receptuurvrij (sporen zijn mogelijk)
Wortel
Geen informatie beschikbaar
Rauwemelk
Geen informatie beschikbaar
Vegetarisch
Ja
Veganistisch
Geen informatie beschikbaar
Fair
Geen informatie beschikbaar
Voedingswaarden per 100 gram of 100 ml *
Energie
851 kJ
Energie
206 kcal
Eiwit
7,00 gram
Koolhydraten
6,90 gram
Suikers
4,30 gram
Vet
13,00 gram
Vet verzadigd
6,80 gram
Voedingsvezel
0,00 gram
Zout
1,00 gram
* = n.b. = niet beschikbaar

Anderen keken ook naar deze producten

Fabrikanten