Biologische Cornflakes van Barnhouse
10 x 375 g
BIO-keurmerk
De Barnhouse Cornflakes Original zijn al jaren een van de meest populaire cornflakes in natuurvoedingswinkels . Geen wonder, want de lichtzoete vlokken worden gerold en niet geëxtrudeerd. Iets duurder, maar zachter - maar vooral een enorm verschil in smaak!
De maïskorrels worden gesneden en gekookt met glucosestroop en zeezout. In deze procedure wordt het zetmeel ontsloten, d.w.z. voor ons verteerbaar gemaakt. De zetmeelstructuur van de maïskorrel blijft behouden, ons organisme breekt de opgerolde vlokken langzamer af. Daardoor zitten ze langer vol. Na het kookproces worden de cornflakes zachtjes geroosterd zodat ze lekker krokant smaken.
